19.12.2008 (20.30)

Около 2,2 т съедобных грибов, собранных в Андском районе Инкауаси (провинция Ламбайеке) было экспортировано в Испанию в течение этого года. Грибы были выращены на плантациях объединением 39 деревень. Они были тщательно отобраны, обработаны и упакованы для продажи.

На внешний рынок было продано 90% собранных грибов, а остальные были поставлены для ресторанов столицы Перу – Лимы.

Объем продаж грибов составил 100 000 новых солей (около $ 33 000).

На фото: Грибы, собранные местными фермерами в районе Инкауаси на севере Перу.

Источник: Andina.